Mutiara tawar dihasilkan dari kerang mutiara (Margaritifera margaritifera , Hyriopsis cumingii, Cristaria plicata) yang dibudidayakan di air tawar dan umur budidayanya sekitar 6 bulan, dalam satu kerang terdapat lebih dari satu mutiara. Dalam pembelian ini tidak disertai dengan sertifikat